L' étude du réseau des Banques alimentaires et celle l’Union nationale des groupements des épiceries sociales et solidaires mettent en évidence les visages de la précarité alimentaire, parmi lesquelles les familles monoparentales, les étudiants et des enfants.
Plus d'un tiers des personnes accueillies dans les structures d'aide alimentaire partenaires du réseau Banques alimentaires sont des nouveaux bénéficiaires, qui s'y rendent depuis moins de six mois.
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